quarta-feira, 17 de abril de 2013

I Reunião da Campanha do Consumo do pescado da pesca artesanal

Por Marina Vianna
No dia 16 de abril, terça-feira, reuniram-se, na sede da Colônia de Pescadores Z-9 “Apolinário de Araújo”, pescadores artesanais e integrantes da Rede Cananéia para discutirem questões que irão nortear a Campanha de Consumo do pescado da pesca artesanal. A importância da pesca artesanal, as dificuldades para comercializar seu produto e a diferença entre o pescado que provém da pesca artesanal ao que provém da pesca industrial foram os tópicos que guiaram a discussão que envolveu cerca de 15 pessoas. Todos saíram do encontro satisfeitos por enxergarem uma possibilidade de valorização deste segmento da pesca.
A pesca artesanal possui papel fundamental na manutenção das comunidades costeiras, tanto cultural, como pela geração de renda, além de ser importante fornecedora de proteínas e alimentos saudáveis para muita gente. Apesar de ser muito bem representada na região, encontra obstáculos para sua continuidade, como a dificuldade de concorrência com a pesca industrial. Além disso, os integrantes dessa cadeia passam por uma dificuldade de acesso à estrutura e cumprimento de legislação para escoamento e processamento do pescado. É interessante saber que há interesse nesse pescado diferenciado, e mesmo que seja em outros locais, há pessoas dispostas a pagar por isso. No entanto, o mercado consumidor de peixes e frutos do mar carece de conhecimento e informações sobre a pesca e sobre diferentes tipos de peixe. Os pescadores participantes do encontro levantaram diversas ideias para o fortalecimento dessa cadeia. Algumas delas bem simples, como a divulgação do uso e preparo de peixes pouco conhecidos. Mesmo com a discussão envolvente, a proposição de ações para a continuidade da campanha será o tema do próximo encontro.

Nenhum comentário:

Postar um comentário